Développement du Bioprocessus / Production sous contrat

Développement du processus de fermentation depuis l’unité pilote jusqu’à la production à grande échelle

PROPHYTA propose les installations et le personnel qualifié nécessaire pour développer, transférer et mettre à jour votre processus de fermentation en milieu solide. PROPHYTA a développé une technique unique de fermentation en milieu solide pour la production de filaments fongiques.

Externaliser les projets ou augmenter votre capacité !

Avec les installations de fermentation PROPHYTA, nous pouvons optimiser votre production ou développer un processus de fermentation qui améliore les performances du produit – vous bénéficiez ainsi d’un avantage compétitif sur la concurrence.
Outre la conception d’équipements et le développement de processus, PROPHYTA propose des licences pour sa technologie et son savoir-faire dans la technologie de fermentation en milieu solide.

Extrapolation

Le principe du fermenteur PROPHYTA®-L et celui des fermenteurs industriels PROPHYTA® étant identiques, il est toujours possible d’appliquer un même bioprocessus optimisé et évolutif. PROPHYTA propose son savoir-faire pour les mises à jour de production, le transfert de technologie et la gestion de projet en cas de besoin d’évolution. Après la réussite du fermenteur PROPHYTA®-L, l’étape suivante concerne le fermenteur de moyenne puissance PROPHYTA® Pilot avec ses équipements périphériques externes (“phase pilote” de l’évolution). Lors de la phase finale, la production sera configurée pour les objectifs commerciaux requis. Les fermenteurs industriels PROPHYTA® peuvent faire l’objet de licence pour mettre en place une unité de production. Il est également possible d’assurer la production sous contrat avec PROPHYTA.

Applications de la fermentation en milieu solide

Exemples de champignons appropriés
Production d’agents de biocontrôle
Fongicides Coniothyrium minitans
Trichoderma spp.
Herbicides Colletorichum truncatum
Phytophthora palmivora
Insecticides Metarhizium anisopliae
Verticillium lecanii
Beauveria brongniartii
Nématicides Peacilomyces lilacinus
Production d’enzymes
CELULASE, XYLANASE Trichoderma spp.
LIGNINASE

  • Lignine péroxydase
  • Manganese péroxydase
  • Laccase
 Phanerochaete chrysosporium
Phanerochaete chrysosporium
Pleurotus ostreatus, Trametes spp.
PROTEASES

  • Enzymes protéoliytiques
 Rhizopus oligosporus
LIPASES Penicillium condidum
GALACTOSIDASES et PECTINASES Aspergillus spp.
GLUTAMINASE Pseudomonas fluorescens
AMYLASES Aspergillus spp.
PHYTASE Aspergillus spp.
INSULINASE Aspergillus spp.
Production d’acides organiques
Acide citrique Aspergillus niger
Acide lactique Rhizopus oryzae
Production de métabolites secondaires
Acide gibbérellique Fusarium moniliforme
Alcaloïdes de l’ergot Claviceps spp.
Antibiotiques abhängig von der Antibiotika-Gruppe
Cyclosporine Tolypolcladium inflautum
Lovastatine Aspergillus terreus
Taxol Taxomyces andreanae
Production d’ectomycorhizes avec manteau fongique
Pisolithus tinctorius
Production de mycelium
Agaricus bisporus
Pleurotus ostreatus
Production d’inoculum fongique
Production de fromage Penicillium roquefortii
Peniciliium camembertii
Pour criblage de résistance dans
sélection et tests de fongicides		 Sclerotinia spp.
Fusarium spp.
Typhula incarnata
Pseudocercosporella spp.

Avantages de la technologie de fermentation en milieu solide de PROPHYTA

  • Conditions de croissance sans contamination sur longues périodes, permettant également la production de champignons à croissance lente
  • Fermentation assistée par microprocesseur avec collecte de données
  • Rentable
  • Haute capacité de production après mise à jour