Desarrollo del bioprocedimiento / producción de encargo
Desarrollo del proceso de fermentación desde la prueba piloto hasta la producción a escala industrial
PROPHYTA proporciona las instalaciones y forma al personal para desarrollar, transferir o aumentar a escala su proceso de fermentación de sólidos. PROPHYTA ha desarrollado una tecnología única de fermentación de sólidos para la producción bajo contrato y el desarrollo de bioprocesos de hongos filamentosos.
¡Subcontrate proyectos o incremente su capacidad de producción!
En las instalaciones de fermentación de PROPHYTA optimizamos su producción o desarrollamos un proceso de fermentación que mejore su rendimiento productivo para que goce de una posición ventajosa y competitiva en el mercado.
Además del diseño de equipos y el desarrollo de procedimientos, PROPHYTA también ofrece licencias de su propia tecnología y sus conocimientos técnicos en la fermentación de sólidos.
Aumento a escala
Como el principio del PROPHYTA®-L y de los fermentadores PROPHYTA® de tamaño industrial es el mismo, siempre se puede aumentar a escala un bioproceso optimizado. PROPHYTA ofrece sus conocimientos técnicos en la ampliación de la producción, en la transferencia de tecnologías y en la gestión de proyectos en caso de desearse un aumento a escala. Una vez instalado con éxito el fermentador PROPHYTA®L, por regla general el aumento a escala se inicia con el fermentador de tamaño medio PROPHYTA® Pilot con un equipo periférico externo (“fase piloto” del aumento a escala). En la fase final la producción se fijará en el nivel industrial que se desee. Se pueden adquirir licencias de los fermentadores PROPHYTA® de tamaño industrial con el fin de construir una unidad de producción. Asimismo, también se ofrece la posibilidad de adquirir por envío la producción ya lista y elaborada por PROPHYTA.
Aplicaciones de la fermentación de sólidos
| Ejemplos de hongos aptos | |
| Producción de agentes de control biológico | |
| Fungicidas | Coniothyrium minitans Trichoderma spp. |
| Herbicidas | Colletorichum truncatum Phytophthora palmivora |
| Insecticidas | Metarhizium anisopliae Verticillium lecanii Beauveria brongniartii |
| Nematicidas | Peacilomyces lilacinus |
| Producción de encimas | |
| CELULASAS, XILANASA | Trichoderma spp. |
LIGNINASAS
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Phanerochaete chrysosporium Phanerochaete chrysosporium Pleurotus ostreatus, Trametes spp. |
PROTEASAS
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Rhizopus oligosporus |
| LIPASAS | Penicillium condidum |
| GALACTOSIDASAS Y PECTINASAS | Aspergillus spp. |
| GLUTAMINASA | Pseudomonas fluorescens |
| AMILASA | Aspergillus spp. |
| FITASA | Aspergillus spp. |
| INSULINASA | Aspergillus spp. |
| Producción de ácidos orgánicos | |
| Ácido cítrico | Aspergillus niger |
| Ácido láctico | Rhizopus oryzae |
| Producción de metabolitos secundarios | |
| Ácido giberélico | Fusarium moniliforme |
| Alcaloides del cornezuelo del centeno | Claviceps spp. |
| Antibióticos | dependet on antibiotic group |
| Ciclosporina | Tolypolcladium inflautum |
| Lovastatina | Aspergillus terreus |
| Taxol | Taxomyces andreanae |
| Producción de ectomicorrizas formadoras de hongos | |
| Pisolithus tinctorius | |
| Producción de micelio de champiñón | |
| Agaricus bisporus Pleurotus ostreatus | |
| Producción de | |
| Producción queso | Penicillium roquefortii Peniciliium camembertii |
| Para el cribado de resistencia en la selección de la planta o para el ensayo de fungicidas | Sclerotinia spp. Fusarium spp. Typhula incarnata Pseudocercosporella spp. |
Ventajas de la tecnología de fermentación de sólidos de PROPHYTA
- Condiciones de crecimiento sin contaminación durante largos períodos de tiempo, lo cual permite la producción de incluso hongos de crecimiento lento
- Fermentación controlada por ordenador con registro de datos
- Rentabilidad
- Gran capacidad de producción tras la ampliación