Auftragsforschung
Fermentationsprozessentwicklung vom Pilotmaßstab zum kommerziellen Maßstab
Die PROPHYTA GmbH stellt Ausstattung und geschultes Personal zur Entwicklung von Fermentationsprozessen vom Pilotmaßstab bis zum kommerziellen Maßstab. Die PROPHYTA GmbH besitzt eine einzigartige Technologie zur Produktion von filamentösen Pilzen.
Lagern Sie Ihre Projekte aus und erhöhen Sie Ihre Kapazität
In unseren Anlagen optimieren wir Ihre Produktion oder entwickeln einen Fermentationsprozess, der die Qualität Ihres Produktes steigert – und Ihnen einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt bietet.
Neben der Gestaltung von Anlagen und der Entwicklung von Verfahren, bietet die PROPHYTA GmbH Lizenzen für ihre Technologie-und ihr Know-how in Solid-State-Fermentation an.
Übertragung in des Verfahrens vom Pilot- in den Industriemastab
Da das Prinzip des PROPHYTA®-L und der für die Produktion eingesetzten Großfermenter gleich ist, kann ein einmal optimierter Fermentationsprozess jederzeit in den industriellen Maßstab übertragen werden. Nach erfolgreichen Fermenterläufen mit dem PROPHYTA®-L (Laborphase) beginnt die Pilotphase zunächst mit Probeläufen im mittelgroßen PROPHYTA Pilotfermenter (100 l Kultursubstrat). In der Endphase der Übertragung wird die Produktion in die gewünschte kommerzielle Größenordnung überführt und getestet. Die PROPHYTA GmbH vertreibt Fermenter bis maximal 2000 L Volumen (1200 L Substrat). Alternativ bietet die PROPHYTA GmbH die Auftragsfermentation von Mikroorganismen (insbesondere Pilzen) an. Die PROPHYTA GmbH stellt auf Wunsch Ausstattung und geschultes Personal zur Übertragung von
Fermentationsprozessen vom Pilotmaßstab auf den kommerziellen Maßstab zur Verfügung.
Anwendung der Feststofffermentation mit Beispielen:
| Beispiele für geeignete Pilze | |
| Produktion von Biocontrol agents | |
| Fungizide | Coniothyrium minitans Trichoderma spp. |
| Herbizide | Colletorichum truncatum Phytophthora palmivora |
| Insektiziede | Metarhizium anisopliae Verticillium lecanii Beauveria brongniartii |
| Nematizide | Peacilomyces lilacinus |
| Produktion von Enzymen | |
| CELLULASE, XYLANASE | Trichoderma spp. |
LIGNINASE
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Phanerochaete chrysosporium Phanerochaete chrysosporium Pleurotus ostreatus, Trametes spp. |
PROTAESE
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Rhizopus oligosporus |
| LIPASES | Penicillium condidum |
| GALCTOSIDASE AND PECTINASE | Aspergillus spp. |
| GLUTAMINASE | Pseudomonas fluorescens |
| AMYLASE | Aspergillus spp. |
| PHYTASE | Aspergillus spp. |
| INSULINASE | Aspergillus spp. |
| Produktion von Organic acids | |
| Zitronensäure | Aspergillus niger |
| Milchsäure | Rhizopus oryzae |
| Produktion von Secondary Metabolites | |
| Giberellic acid | Fusarium moniliforme |
| Ergot Alkaloids | Claviceps spp. |
| Antibotika | abhängig von der Antibiotika-Gruppe |
| Cyclosporin | Tolypolcladium inflatum |
| Lovastatin | Aspergillus terreus |
| Taxol | Taxomyces andreanae |
| Produktion von Fungi Forming Ectomycorrhizae | |
| Pisolithus tinctorius | |
| Produktion von Mushroom Spawn | |
| Agaricus bisporus Pleurotus ostreatus |
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| Produktion von Fungal Inoculum | |
| Käse Produktion | Penicillium roquefortii Peniciliium camembertii |
| For resistance screening in plant breeding or fungicide testing | Sclerotinia spp. Fusarium spp. Typhula incarnata Pseudocercosporella spp. |
Vorteile der PROPHYTA Feststoff-Fermentationtechnologie
- kontaminationsfreie Kulturbedingungen, die die Produktion selbst langsam wachsender pilzlicher Mikroorganismen ermöglicht
- computergesteuerte Fermentation mit Datenaufzeichnung
- kostengünstiges Produktionsverfahren
- hohe Fermentationsausbeute